AKCE NA PROSINEC

U objednávek nad 750 Kč od nás dostanete 75 g výběrové kávy zdarma
U objednávek nad 1 000 Kč od nás máte dopravu zdarma
Garance doručení do Vánoc u objednávek do 16. 12. (při platbě přes Gopay nebo na dobírku)

Chemex

Chemex

Vynikající filtrovanou kávu, kterou získáte pomocí Chemexu, prostě musíte vyzkoušet. Pro posezení s rodinou nebo přáteli je to optimální varianta. Krásný funkční design a jednoduchá příprava. Užijete si kávu se středně silným tělem a jasně definovanou chutí. Při správné přípravě ucítíte všechny jemné tóny, které kvalitní výběrová káva nabízí.

1 290 Kč

Více informací o Chemex

Informace o produktu

Tuto krásnou pomůcku na přípravu kávy vynalezl Němec Peter Schlumbohm už v roce 1941. Design opravdu zaujme, tento aparát se stal součástí newyorské galerie moderního umění MOMA. Jde o upravenou Erlenmeyerovu nádobu z borosilikátového skla, která má ale tvar přesýpacích hodin. Uprostřed je dřevěný prstenec, který je spojen koženým páskem.

Materiál: sklo, dřevo, kůže
Objem 880 ml

Jak na přípravu

Namelte si Vaši oblíbenou výběrovou arabiku a připravte si horkou vodu o teplotě cca 94 °C. Doporučujeme začít se standartním poměrem 60 g na 1000 ml vody a upravit si poměr podle toho, kolik výsledné kávy chceme mít. Důkladně propláchneme filtr, doporučujeme použít originální filtry na chemex. Tyto filtry jsou velmi tlusté, raději propláchněte větším množství vody, ať nemá Vaše výsledná káva papírovou pachuť. Vodu vylijeme. Rovnoměrně vložte kávu a zalijte 30 ml horké vody a nechte kávu rozkvést po dobu 30 vteřin. Poté pomalým krouživým pohybem směrem od středu ven dolijte zbytek horké vody. Doba extrakce by měla být kolem 3 minut. 

Vždy se může stát, že Vám káva úplně nesedne. Jde o to zkoušet a experimentovat, dokud se nedoberete optimálního výsledku. Zkuste třeba příště více kávy nebo méně vody, jinou teplotu, upravit hrubost mletí, dobu extrakce… Nezapomínejte, že kávu tvoří z 98 % voda, příčina špatného výsledku může být i tam. Přejeme příjemné degustování.


Proč kávu
od Mr. Coffee?

  • K objednávce nad 750 Kč Vám přibalíme 75 g výběrové arabiky zdarma
  • Akce na prosinec: doprava zdarma u objednávek nad 1 000 Kč 
  • Záruka čerstvé a kvalitní kávy
  • Jsme rodinná pražírna
  • Kávu pražíme a balíme přímo v prodejně
  • Zachováváme chuťovou charakteristiku kávy
  • Kávu balíme do kvalitních sáčků s jednocestným ventilem

Dovolujeme si také doporučit ...

Nicaragua

SHG Royal Momotombo
100% ARABICA
 Nicaragua SHG Royal Momotombo  Nicaragua SHG Royal Momotombo
Nicaragua SHG Royal Momotombo

Potěší vás výrazné aroma, jiskrná acidita, lehká zemitost a mírná hořkost. Chuť je čistá a intenzivní.  U této 100% arabiky oceníte odlišnou a specifickou chuť, kterou doporučujeme...

190 Kč
Více informací
Zboží v košíku celkem:

${ updatedTotal }

ⓘ Nakupte ještě za ${ cartSubtotal } Kč a máte dopravu zdarma!

Nákup nad 1000 Kč. Dopravu máte zdarma!

MR. COFFEE,
pražírna a prodejna kávy,
Tř. Tomáše Bati 201/8
Zlín, 760 01

Otevírací doba:
Po-pá 8-17
So 9-12

Rychlý kontakt