Cuba Serrano Lavado Cuba Serrano Lavado Cuba Serrano Lavado
Novinka

CUBA

SERRANO LAVADO
100% ARABICA
 Skvělá na espresso Hodí se pro moka konvičku Hodí se do džezvy
kakao tabák oříšky

Poprvé máme na pultu arabiku z Kuby! Pro všechny, kdo si vychutnají silnější šálek kávy s vyšší hořkostí a minimální kyselostí. Plné tělo kávy doplňují čokoládové a tabákové tóny s nádechem oříšků. Skvěle se hodí do kávovaru, do káv s mlékem, na džezvu, moka konvičku nebo phin filtr. 

SKLADEM

Více informací
MR. COFFEE - Cuba Serrano Lavado

Dovolujeme si také doporučit ...

Dozvědět se více o kávě CUBA SERRANO LAVADO

 Tmavě pražená káva Tmavě pražená káva

 Cuba Serrano Lavado Cuba Serrano Lavado

 Nadmořská výška 900 m. n. m. Nadmořská výška 900 m. n. m.

CHUŤ A PŘÍPRAVA KÁVY

U této lahodné kávy si vychutnáte silnější tělo, s vyšší hořkostí a minimální aciditou. Typická je pro tuto arabiku chuť tabáku, hořké čokolády a burských oříšků. Kávu si užijete na espressu a krásně se hodí do káv s mlékem. Příjemná bude také na džezvu, moka konvičku, phin filtr nebo french press.


PŮVOD A ZPRACOVÁNÍ KÁVY 

Velký rozvoj v pěstování kávy přišel na Kubu po roce 1789, kdy vypukla na Haiti vzpoura otroků a na Kubu prchly francouzští farmáři. Ti s sebou dovezli své znalosti o pěstování a zpracování kávy. Do roku 1827 zde vzniklo více jak 2000 kávových farem a káva se stala důležitým exportním zbožím, dokonce předčila cukr jako hlavní vývozní artikl. S nástupem Fidela Castra bohužel nastal velký útlum, původní farmáři museli prchnout ze země a jejich nástupci měli minimální zkušenosti.  
V současné době vyprodukuje Kuba poměrně malé množství zelené kávy, mezi 6-7 tunami za rok. Okolo 1/5 z tohoto množství míří na export. Farmáři se potýkají se špatným technickým vybavením a zaostalou infrastrukturou i vybavením. Kuba má přitom dobré podmínky na pěstování kvalitní kávy.
Káva určená na vývoz se většinou zpracovává promytou metodou. Naše káva pochází z oblasti Sierra Maestra, což je hornatá krajina na jižním pobřeží. Pěstuje se zde většina kávy na ostrově, v nadmořských výškách 1 000 - 1 200 m n. m. Zrno pochází z kávovníku odrůdy Typica. 




OCHUTNEJTE S NÁMI VÍCE

MR. COFFEE Při nákupu nad 750 Kč Vám zašleme
75 g kávy zdarma.

MR. COFFEE Kávu pražíme několikrát týdně.
Čerstvost zaručena.

MR. COFFEE Každou kávu pražíme tak, aby vynikla
její jedinečná chuť. 

MR. COFFEE 
Doprava zdarma nad 2000 Kč,
jinak od 80 Kč.

MR. COFFEE Vše na e-shopu máme skladem.



zpět nahoru