BRAZIL
Santos
100% ARABICA
Jedna z nejoblíbenějších arabik na světě, s výrazně oříškovou chutí, plným tělem a minimální aciditou. Na přípravu doporučujeme espresso a výborně sedne i do káv s mlékem. Káva je tmavě pražená, při zpracování se používá suchá metoda.
Dozvědět se více o kávě BRAZIL Santos
Brazílie patří mezi nejznámější a nejoblíbenější arabiky na světě. V chuti této kávy ucítíte nejvíce oříškovou chuť s lehkým nádechem čokolády. Acidita je zde opravdu minimální, tělo kávy je plné, silné a hezky vyvážené. Perfektně sedne na espresso a do káv s mlékem. Brazílie se často využívá jako stavební kámen do espresso směsí, kde tvoří velmi příjemnou kombinaci se světleji praženými kávami.
Doporučujeme na espresso nebo tyto alternativní přípravy:
Brazílie patří mezi největší pěstitele kávy na světě, celá třetina světové produkce se vypěstuje právě v této jihoamerické zemi. Proto také neočekávané výkyvy počasí, jako záplavy nebo období mrazů a sucha mohou výrazně ovlivnit cenu kávy na trhu. Zhruba 2/3 produkce představují arabiky, mezi pěstované odrůdy patří Mundo Novo, Icatu, Acaiá. Většina vypěstované robusty se zpracovává lokálně nebo se používá do instantních káv. Tato různorodá země nám dává stejně rozmanité kávy. Nalezneme zde kávy nižší sorty stejně tak jako výběrové arabiky. Většina brazilských káv se pěstuje v nižších nadmořských výškách, než jsme tomu zvyklí u ostatních pěstitelů střední a jižní Ameriky. Takové kávy se pak častěji vyznačují vyšší aciditou.
Proč kávu
od Mr. Coffee?
- K objednávce nad 750 Kč Vám přibalíme 75 g výběrové arabiky zdarma
- Záruka čerstvé a kvalitní kávy
- Jsme rodinná pražírna
- Vše na e-shopu máme skladem
- Zachováváme chuťovou charakteristiku kávy
- Kávu balíme do kvalitních sáčků s jednocestným ventilem
Dovolujeme si také doporučit ...
Cafflano
Kompresso
Tento malý přístroj nás upřímně překvapil. Dokáže připravit natolik kvalitní espresso, že se nebojíme ho zařadit do naší nabídky. Doporučujeme každému, kdo se nebojí vyzkoušet nové...
Hario Mini
Mill Slim Plus
Praktický ruční mlýnek do kuchyně i na cesty s keramickými kameny a precizním provedením z dílny japonské firmy Hario. Mlýnek je velmi lehký, s nastavitelnou hrubostí mletí. Tato nová verze má vylepšenou...
Moka Konvička
Bialetti Venus
pro indukci
Legendární moka konvička od firmy Bialetti pro přípravu malé silné kávy v nerezovém provedení. Hodí se na chalupu i do každé moderní kuchyně a prověřená desetiletími a miliony uživatelů. Vhodná i na...
